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Chocolate para Solteiros que querem celebrar o Dia dos Namorados!

4,50 €
Marca Chocolatespersonalizados.pt
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Entrega 2 dias úteis
Dimensões 18*9cm
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"Feliz Dia de São Valentim (os solteiros também merecem)"

Está solteiro? As suas amigas estão solteiras? Quer presentear um colega solteiro? Chega de se esconder no quarto no Dia dos Namorados. Está na hora de celebrar todos os dias de vida, e como tal o Dia de São Valentim também!

Anime-se e ofereça a si, às suas amigas e amigos, aos seus colegas... este delicioso chocolate!

Aproveite e repita 1, 2, 3 vezes... com sabores de chocolate diferentes! Faça o seu próprio pack de chocolates!

Este é um artigo pronto a enviar, o que significa que o texto não é personalizável.

Importante: todos os nossos doces são cuidadosamente selecionados e de categoria superior. O design é desenvolvido exclusivamente pelo Ramos Doces. Vendemos apenas online, por isso não encontrará os nossos produtos em outro local.

Conhece toda a variedade de chocolate que existe no mercado? São imensas as variedades, origens e qualidades desta iguaria milenar mas há 4 tipos de Chocolate que se destacam e aqui falamos um pouco mais sobre eles, para que na hora de comprar faça a escolha mais certa para si!

Chocolate Negro ou Amargo

O chocolate Negro

Chocolate amargo (também chamado de chocolate preto, negro ou puro é um tipo de chocolate feito com os grãos de cacau torrados sem adição de leite, e algumas versões permitem a sua utilização como base para sobremesas, bolos e bolachas. Deve-se usar um mínimo de 35% de cacau, segundo as normas europeias. Tem como característica possuir pouco açúcar e as melhores versões para aqueles que querem sentir o sabor do verdadeiro chocolate são as que têm mais dde 70% de Cacau.

No chocolatespersonalizados.pt a versão de Chocolate Negro que utilizamos tem sempre 70% ou mais de Cacau e também pode encontrar em variantes com Menta, Café ou Framboesa.

Estudos comprovam que os chocolates escuros combatem a hipertensão de intensidade média, devido ao seu consumo diário reduzir os níveis da pressão arterial. Destes chocolates, o amargo é que traz os melhores resultados, tendo mais flavonoides que quaisquer outros alimentos ricos em antioxidantes, como o chá verde e preto ou mesmo o vinho tinto.

Pesquisas coordenadas pelo médico dinamarquês Arne Vernon Astrup, chefe do Departamento de Nutrição Humana da Universidade Real de Copenhague e publicadas pela International Journal of Obesity comprovaram que o chocolate amargo também é excelente para o controle da massa corporal, uma vez que aumenta a sensação de saciedade.

É também o chocolate com a coloração mais escura de todas as variedades existentes.

Chocolate de Leite

O chocolate de leite resulta de uma preparação que leva pasta de cacau (fonte do chocolate negro) – em proporções menores a 50% da composição da receita –, manteiga, leite (em pó ou natural) e açúcar. Essa mistura garante a este tipo de chocolate uma coloração castanha mais clara, textura cremosa e um sabor mais adocicado, que agrada boa parte dos paladares.

No aspecto nutricional, o chocolate ao leite é uma receita com maior teor de gordura e açúcar, ingredientes necessários para produzir o seu sabor e características visuais. 

É o chocolate mais comercializado e aparece em muitas variedades como os Bombons, Sobremesas, Tabletes de Chocolate com misturas como Frutos Secos, Amêndoas, Avelãs, Bolacha, Morango, Caramelo... a sua utilização é infindável e é sem dúvida, a variedade mais consumida no mundo!

No chocolatespersonalizados.pt pode encontrar Chocolate de Leite nas Mini Tabletes, Bombons e nas Tabletes com Amêndoas, Avelãs, Praliné, Caramelo e também em opções mais saudáveis para Diabéticos, por exemplo.

Chocolate Branco

O chocolate branco é um dos tipos de chocolate que, apesar de não ter a coloração característica do cacau, também pode ser classificado nesse grupo alimentar pela ANVISA por concentrar na sua receita a manteiga de cacau (ao invés das sementes de cacau). Ele é preparado também com leite e açúcar, características que elevam a sua concentração de gordura e valor calórico.

Apesar disso, é o tipo de chocolate com sabor mais suave e agradável, tornando-se num dos favoritos de quem valoriza o paladar mais doce.A sua textura também costuma ser mais cremosa do que a encontrada nas opções ao leite e a sua coloração é sempre branco pérola.

Esta variedade de Chocolate é muito utilizada para recheio de Bombons e pode ser também encontrada em Tabletes com outros sabores como Avelãs, Coco, Bolacha, Framboesa, alguns deles também disponíveis no chocolatespersonalizados.pt 

O surgimento do chocolate branco é contestado por algumas partes, pois existem relatos que um norte-americano de New hampshire, arriscou a fabricar o doce após ter observado o produto na Europa logo depois da Primeira Guerra Mundial. Por outro lado, a Walter Baker & Company (indústria norte-americana da área alimentícia) publicou uma receita de “tabletes de baunilha” em 1913. Alguns anos depois, esta receita foi rebatizada de “chocolate branco”. Já a empresa Nestlé afirma ter fabricado as primeiras barras do chocolate em sua fábrica na Europa, na década de 1930.

Chocolate Ruby

Chocolate Ruby é um chocolate naturalmente rosa, lançado pela empresa belga-suíça Barry Callebaut, em 2017. Este chocolate é produzido com grãos de cacau especiais que possuem um tom rosa claro natural. Estes grãos são cultivados na Costa do Marfim, no Equador e no Brasil.

O sabor do chocolate ruby é muito diferente dos demais tipos de chocolate, pois é suave e lembra frutos silvestres. 

O chocolate ruby é o quarto tipo natural de chocolate juntamente com o chocolate amargo, chocolate ao leite e o chocolate branco. A inovação já foi premiada nos Estados Unidos e Oriente Médio e destaca-se como uma grande tendência na confeitaria, principalmente para o público jovem.

Os métodos de produção do chocolate ruby são mantidos em segredo comercial, mas especialistas acreditam que é produzido com grãos de cacau naturalmente rosados e não fermentados. Este chocolate contém um mínimo de 32,5% de sólidos de cacau, 26,3% de leite e 35,9% de gordura (manteiga de cacau).

O cacau que é fruto do cacaueiro, possui grãos geralmente de polpa branca com sabor amargo que são fermentados para desenvolver o sabor e a tonalidade marrom escura. Estes grãos fermentados são torrados, descascados e moídos para produzir os nibs de cacau, compostos de sólidos de cacau e manteiga de cacau. Os nibs de cacau são transformados numa pasta (licor de cacau) que é pressionada para remover a maior parte da manteiga de cacau (em inglês: cocoa butter e em francês: beurre de cacao) que é usada na fabricação do chocolate.

O chocolate ruby é um produto produzido sem adição de corantes. É um produto distinto das coberturas de alta qualidade produzidas com chocolate branco ou manteiga de cacau e morango pela Callebaut e Valrhona.

Esta variedade de chocolate por ter uma coloração mais feminina aparece no chocolatespersonalizados.pt como sugestão para o Dia da Mulher, Dia da Mãe e outras celebrações mais ligadas à Mulher, muito embora seja uma opção para qualquer bom apreciador de chocolate!

Fonte: Wikipedia

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